Los sorprendentes #efectos de la #comida rápida tras hacer #ejercicio

Domingo 17 de Julio del 2016

La comida post-entreno es fundamental para ganar masa muscular. Esa es la razón por la que a la puerta de los gimnasios, contra lo que podría esperarse, se agolpan hombres y mujeres comiendo una barrita energética mientras beben de uno de esos 'shakers' que cada vez son más habituales en las salas de entrenamiento. Tras entrenar, los niveles de glucógeno descienden, y es por ello por lo que el “post-work out meal” consiste en hidratos de carbono de asimilación rápida, así como proteínas (lo ideal sería tomar entre 20-40 gramos de proteínas).

Pero esto ya lo saben ustedes. Y si no lo sabían y están leyendo esto, es porque quieren saber cómo demonios es posible que tomarse una hamburguesa con patatas fritas sea, de repente, factible tras entrenar. Un estudio publicado en International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism demuestra que la recuperación de glucógeno (tenemos 500 gramos en los músculos y 100 gramos en el hígado) tras ingerir un menú de comida rápida sea similar a la que se consigue al tomar barritas energéticas y bebidas isotónicas.

El autor de este estudio, Brent Ruby, concluye que para el cuerpo, “los macronutrientes son macronutrientes”. Es decir: a nuestro organismo le da igual si los 70 gramos de carbohidratos vienen de una hamburguesa de una bebida energética. El glucógeno mantiene los niveles de azúcar en sangre y hace que el nivel de energía se mantenga durante toda la jornada, por lo que comer tras entrenar (o beber una bebida deportiva) es clave, ya que este es el momento en el que el cuerpo está dispuesto a absorber nutrientes cargados de glucógeno.

Se analizó el efecto de suplementos de glucógeno y el de la comida rápida tras entrenar. La recuperación era similar en ambos grupos

Aunque el mensaje que trata fomentar este estudio es el de que las comidas post-entreno no han de ser siempre tan cuadriculadas, sino que la cantidad de hidratos y proteínas necesarias tras entrenar se pueden lograr de alimentos de toda índole (y sí, estamos hablando de una hamburguesa con patatas fritas), hay que tener en cuenta que dependiendo del tipo de entrenamiento y del tiempo del mismo, en un restaurante de comida rápida deberíamos pedir unas cosas y no otras. El estudio se llevó a cabo con grupos de hombres que entrenaron durante 90 minutos, por lo que si usted cree que tras quince minutos de bicicleta se merece unos nuggets, se equivoca.

Los investigadores analizaron el efecto de suplementos de glucógeno y el de la comida rápida tras entrenar. La mitad de los participantes tomaron pasteles, patatas y zumo de naranja. A las dos horas, tomaron una hamburguesa, patatas fritas y un refresco. La otra mitad ingirió Gatorade y barritas energéticas en ambas sesiones de comidas. Al tomar muestras del tejido muscular y analizar la sangre de los participantes, detectaron que la recuperación era similar en ambos grupos. Pero entonces, ¿han sido escuchadas nuestras plegarias y podemos lanzarnos al restaurante de comida rápida de la esquina tras entrenar?

El 'fast food' perfecto para ejercicios con peso

Si el entrenamiento ha consistido en ejercicios de levantamiento de peso, hay que tener en cuenta que como consecuencia, las fibras musculares se habrán roto y se habrá perdido mucho glucógeno. Lo ideal sería tomar alimentos ricos en proteína tras entrenar para reconstruir esas fibras musculares y sumar a la comida hidratos de carbono de absorción rápida.

Si te gustan las hamburguesas, mejor después de este momento. (Mike Kemp/Blend Images/Corbis)

Si te gustan las hamburguesas, mejor después de este momento. (Mike Kemp/Blend Images/Corbis)

Un batido de chocolate (de esos que tienen unas 850 calorías) sería una “buena” opción. La leche es una fuente de proteínas y carbohidratos, por lo que un batido grande de chocolate tendrá unos 20 gramos de proteínas y unos 140 gramos de carbohidratos.

Otra “buena” opción sería tomar una hamburguesa de carne. Sus 28 gramos de proteínas, 40 de hidratos y 24 gramos de grasa ayudarán a absorber de forma rápida los nutrientes necesarios tras entrenar. Eso sí: sin salsa y sin queso.

El 'fast food' para entrenamientos cardiovasculares

Un entrenamiento cardiovascular intenso (una maratón o una sesión de bicicleta intensa) hace que los carbohidratos almacenados en el cuerpo necesiten un 'push' extra. Nuestro cuerpo almacena unos 500 gramos de glucógeno en músculos e hígado. Lo que necesitaremos es proveer al organismo de hidratos de absorción rápida. Sí, podemos tomar una bebida deportiva o… podemos pasar por nuestro restaurante de cómida rápida preferido para reponer hidratos. Por fin las temidas (y deliciosas) patatas fritas son una opción idónea en la dieta, aunque lógicamente, nunca serán tan sanas como la batata o la quinoa.

La comida rápida ralentiza el suministro de glucógeno, por lo que este festín debería realizarse de vez en cuando, no como norma

Una ración grande de patatas tiene unas 500 calorías y 67 gramos de hidratos. Sí la ciencia lo avala, ¿por qué decir no a este capricho? Porque (no todo podía ser tan idílico), la comida rápida incluye componentes nutricionales capaces de ralentizar el suministro de glucógeno, por lo que este festín 'fast food' debería realizarse de vez en cuando, no como norma. Si realmente esa hamburguesa con patatas se le aparece en sueños, lo mejor es relegarla para el 'cheat meal' semanal y recurrir a otro tipo de alimentos al terminar el entreno. Lo habitual es que tras entrenar, se ingiera un batido y pasada una hora, se haga una carga importante de hidratos (por ejemplo, unos 100 gramos de arroz, aunque estas cantidades dependen del tipo de dieta y ejercicio) y proteínas (por ejemplo, 100 gramos de clara de huevo y 150 gramos de pollo a la plancha). Dependiendo de las pautas, se pueden incluir tres onzas de chocolate negro y nueces.

La conclusión es que tras entrenar, hay diversas opciones para reponer el glucógeno. Muchas más de las que un entrenador personal recomendará (seguro que este estudio hará a cualquier profesional del fitness estremecerse) y algunas mucho más apetecibles que unas barritas energéticas. Hacer del 'cheat meal' semanal el momento en el que tomar esa suculenta hamburguesa, cargada de hidratos y proteínas (responsables de intensificar el empuje metabólico) es la mejor opción.

Lo sentimos. El mundo no es perfecto… pero la comida rápida, de repente y gracias a la ciencia, no es tan imperfecta. 

Fuente: http://www.elconfidencial.com/alma-corazon-vida/2016-07-17/efectos-comida-basura-rapida-hacer-ejercicio-entrenamiento-hamburguesa_1231685/

‘Pokémon Go’ ya puede descargarse en España para iPhone y Android

Domingo 17 de Julio del 2016

Un jugador usa su Pokémon Go en el mercado principal de pescado de Kuwait. YASSER AL-ZAYYAT (AFP) / QUALITY

Pokémon Go, el juego para coleccionar las criaturas de Nintendo, escondidas en los lugares más recónditos, que ha revolucionado el mundo en los últimos días, ya puede descargarse en dispositivos iPhone y Android en España. Hasta este viernes no estaba disponible en la App Store ni en Google Play. Muchos jugadores, ansiosos por encontrar a Pikachu o Charmander en las calles, la habían piratedo en sus smartphones. La aplicación comenzó su exitosa andadura el pasado 6 de julio en Australia. Le siguió Nueva Zelanda y llegó a EE UU, donde inmediatamente pasó a  liderar la clasificación de descargas de juegos. La fiebre de los Pokémon ha llevado a la compañía nipona a revalorizar sus acciones un 93%.

¿Cómo se juega? El usuario descarga el juego en su móvil y se registra con su cuenta de Google. En el dispositivo aparece un mapa GPS, de Google Maps, en el que el usuario podrá ver por qué calles está caminando. Ahora ya está listo para salir a cazar estos falsos animales. En el nuevo juego es el usuario el entrenador que deberá caminar para toparse con una de las criaturas. Cuando el móvil vibra hay que mover la pantalla hacia arriba y abrir la cámara del smartphone, enfocar un lugar a su alrededor y allí estará el pokémon esperando a ser cazado.

En Pokémon Go, los jugadores de todas partes del mundo explorarán los lugares del entorno para encontrar y atrapar Pokémon salvajes escondidos entre ellos. Algunos aparecen en sus ambientes naturales, por ejemplo, los de tipo agua puede que aparezcan cerca de lagos y océanos. Una vez que los jugadores se hayan encontrado con uno podrán atraparlo usando la pantalla de su smartphone para lanzar una pokeball. Estas y otros objetos especiales pueden encontrarse en pokeparadas situadas en lugares interesantes, como instalaciones de arte, puntos históricos y monumentos públicos.

Fuente: http://tecnologia.elpais.com/tecnologia/2016/07/15/actualidad/1468573521_316807.html

El CSIC diseña un exoesqueleto ligero y flexible para personas con movilidad reducida

Domingo 17 de Julio del 2016

El CSIC diseña un exoesqueleto ligero y flexible para personas con movilidad reducida

CSIC

Un consorcio internacional de investigadores con participación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) planea desarrollar un exoesqueleto ligero y flexible para las piernas, destinado a personas con movilidad reducida. Este nuevo exoesqueleto tiene el objetivo de paliar las desventajas de los dispositivos disponibles hasta ahora, que suelen ser aparatosos, poco flexibles y por lo tanto sólo pueden ayudar parcialmente en el proceso del movimiento, y tampoco estimulan la activación de las piernas, lo cual es esencial para evitar atrofias. El proyecto se enmarca en el programa de investigación e innovación Horizonte 2020, de la Unión Europea.

El nuevo dispositivo, llamado XoSoft, estará compuesto por sensores integrados en textiles avanzados y materiales inteligentes para crear articulaciones sensibles y con rigidez variable. “Los sensores integrados transmitirán el movimiento y la intención del usuario a la unidad de control, que así determinará y proporcionará, mediante actuadores flexibles integrados en el textil, el nivel apropiado de ayuda: dependiendo de las necesidades del usuario en un momento dado, el dispositivo proporcionará apoyo, relajación o libertad de movimientos”, explica el investigador Eduardo Rocón, del Centro de Automática y Robótica, de Madrid.

Este exoesqueleto flexible y ligero está destinado a personas mayores y/o con discapacidad física, a quienes ayudará a mejorar su movilidad y por lo tanto beneficiará su salud y su calidad de vida. El dispositivo será cómodo y ligero, pensado para poder llevarlo bajo la ropa. Las nueve organizaciones de siete países europeos integradas en esta cooperación público-privada ha puesto en marcha este proyecto de investigación y desarrollo el pasado febrero con el objetivo de lograr el primer prototipo completamente funcional en 2019. El equipo consiste cinco grupos de investigación en robótica, bioingeniería, inteligencia ambiental y diseño. Asimismo incluye empresas y clínicas asociadas que proporcionan expertos en tecnología de rehabilitación, geriatría y aplicación de prótesis.

Financiado por la UE

La Unión Europea y Suiza han destinado 5,4 millones de euros a la financiación del presupuesto del proyecto. La esperanza de vida media en Europa casi se ha duplicado en el último siglo. Pero a medida que aumenta también crece el número de personas mayores con una movilidad moderada. Además, varias enfermedades congénitas o crónicas, o una lesión, pueden conducir, incluso en una edad joven, a diversos grados de movilidad reducida. En Europa, hay 3,2 millones de usuarios de sillas de ruedas y otros 40 millones no pueden caminar sin ayuda.

Fuente: http://www.larazon.es/sociedad/ciencia/el-csic-disena-crea-un-exoesqueleto-ligero-y-flexible-que-ayudara-a-personas-con-movilidad-reducida-CA13134262#.Ttt1qHgVeGwsABe
 

 

#Trucos con tus #zapatos ¡qué toda mujer debe saber!

Viernes 15 de Julio del 2016

Trucos con tus zapatos ¡qué toda mujer debe saber!

Los zapatos es una obsesión para la mayoría de las mujeres, sin embargo, estos pueden causar grandes dolores de cabeza

Para evitar ampollas, cortes o resbalones te mostramos varios trucos para que los apliques con tus nuevos y viejos calzados, así que ¡toma nota!

  • Cuando los nuevos zapatos tienen las suelas muy suaves es normal que te haga resbalar en varias superficies. Para evitarlo puedes pasar una lija sobre la suela esto hará que tome más textura y ayudará a tener una mayor fricción.
  • Si tus zapatos de cuero tienen pequeñas manchas, puedes humedecer un algodón en un poquito (no exageres en la cantidad ya que puedes eliminar los aceites del cuero y dañar su textura) de alcohol isopropílico para removerlas con facilidad.
  • Los zapatos nuevos tienden a apretarnos en algunos lugares, para ello se puede llenar dos bolsas de cierre hermético con agua colocarlas dentro del calzado y meterlas en el congelador durante 12 horas. Pasado el tiempo sácalos y deja descongelar las bolsas.
  • Otra forma de estirar tus nuevos zapatos es colocar dentro de ellos una media de lana y aplicarles calor con un secador de cabello.
  • Para eliminar el mal olor de tus zapatillas coloca una cucharada de bicarbonato dentro de cada uno, y deja reposar por toda la noche.
  • Para impermeabilizar tus zapatos de lona tienes que utilizar cera de abeja, luego pasa un secador de cabello para darle calor, lo cual hará que se derrita.
  • Los zapatos de charol tienden a perder su brillo con el tiempo, para recuperarlo puedes utilizar un paño limpio con un poco de vaselina.
  • El calzado de gamuza se puede ensuciar con facilidad, para eliminar las manchas de grasa o aceite tienes que aplicar sobre la superficie un poco de harina de maíz. Deja reposar durante 10 minutos y luego frótalos con un paño suave.
  • Los zapatos de gamuza son muy difíciles de cuidar, sobre todo cuando se manchan o arañan. Para solucionarlo se puede probar pasar por la superficie un paño suave, si esto no funciona utiliza una lima delgada para mejorar la zona afectada.
  • No es ningún secreto que utilizar tacones causa grandes daños a los dedos, para evitarlo prueba colocar cinta adhesiva en el tercer y el cuarto dedo, esto facilitará a remediar la tensión y te facilitará al caminar.
  • Si tus nuevos zapatos te sacaron ampollas, puedes aliviarlas al remojar tus pies en té verde o negro. Esto aliviará el dolor ya que contienen propiedades anti-inflamatorias.
  • Para evitar la aparición de las ampollas prueba colocar un poco de desodorante en gel en las zonas donde más te rocen.
  • Si tu pie se tiende a resbalar dentro de tus zapatillas, prueba colocar dentro una plantilla, te dará mayor comodidad.
  • Fuente: http://mx.emedemujer.com/moda/trucos-tus-zapatos-toda-mujer-saber/

#Rebajas de lujo: grandes inversiones a precios 'mini'

Viernes 15 de Julio del 2016

Todos los años ocurre lo mismo: nos prometemos a nosotras mismas con nuestras madres, hermanas y amigas de testigo que esta vez "sí que sí" vamos a abordar con inteligencia la época de rebajas comprando únicamente lo imprescindible, invirtiendo en básicos de calidad "para toda la vida" y no cayendo en la tentación de llegar a casa cargadas con cientos de prendas 'low cost' que antes costaban 20 euros y ahora están rebajadas a la mitad.

Sin embargo, al igual que ocurre con la mayoría de nuestros propósitos de año nuevo, estas intenciones se desvanecen en cuestión de segundos en cuanto entramos en terreno 'low cost' y ante nosotras se despliegan un sinfín de prendas a 9,99 euros que hacen muy complicado no 'pecar' comprando uno -o varios- vestidos que, aunque no necesitemos, pensamos que lo que era pecado, era precisamente no comprarlos.

A pesar de ello, nunca está de más 'echar un vistazo' a algunas de las plataformas de venta 'online' de lujo que durante esta época ofrecen cientos de prendas de firmas de marca con unos descuentos del 50, 60 e incluso 70% de descuento. Vestidos de Victoria Beckham por 300 euros, pantalones de Versace por 400 o sandalias de Lanvin por 270 son oportunidades de compra que, aunque incluso rebajadas sigan teniendo unos precios el doble de caros que el las firmas 'de calle', son productos de calidad que además de únicos, te durarán toda la vida.

Fuente:  http://www.elmundo.es/yodona/moda/2016/07/12/57750c8546163fa85f8b45da.html